Προηγούμενες μελέτες έχουν εντοπίζει σχέση αλκοόλ – νόσου Αλτσχάιμερ αλλά με αντικρουόμενα συμπεράσματα, μερικές να αποδίδουν προστατευτική επίδραση στο αλκοόλ και άλλες να το ενοχοποιούν για την εκδήλωση της νευροεκφυλιστικής πάθησης. Μια πρόσφατη έρευνα υποστήριξε ότι η κατανάλωση αλκοόλ και η επίδρασή του στο ανοσοποιητικό σύστημα και την εγκεφαλική φλεγμονή, μπορεί να είναι το «όχημα» δια του οποίου το αλκοόλ ασκεί την επιρροή του στην εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ.

Αλλά και αυτή μελέτη δεν εξέτασε ποια γονίδια επηρεάζονται από το αλκοόλ στα εγκεφαλικά κύτταρα που εμπλέκονται στην προστασία του εγκεφάλου από τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Όπως αναφέρεται σε άρθρο του επιστημονικού εντύπου  Journal of Neuroinflammation, ο Δρ Ντάγκλας Φέινστέιν, καθηγητής Αναισθησιολογίας στο Κολέγιο Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Ιλινόις στο Σικάγο μαζί με συνεργάτες του έκαναν κυτταρική μελέτη και διαπίστωσαν ότι το αλκοόλ μπορεί να εμποδίσει την εκκαθάριση του β-αμυλοειδούς από τον εγκέφαλο.

Οι επιστήμονες ήθελαν αρχικά να καθορίσουν ποια γονίδια επηρεάζονται τόσο από το αλκοόλ όσο και την αυξημένη φλεγμονή στα μικρογλοιακά κύτταρα. Πρόκειται για κύτταρα που υποστηρίζουν τους νευρώνες του εγκεφάλου και σε άλλα σημεία του σώματος. Μια εκ των λειτουργιών τους είναι να «καταβροχθίζουν» και να διασπούν τις πλάκες β-αμυλοειδούς, μια διαδικασία γνωστή με τον όρο «φαγοκυττάρωση».

Τα μικρογλοιακά κύτταρα είναι επίσης γνωστό ότι εκφράζουν υψηλά επίπεδα δεικτών φλεγμονής λόγω της χρόνιας έκθεσης τους στο αλκοόλ.

Οι ερευνητές εξέθεσαν λοιπόν μικρογλοιακά κύτταρα αρουραίων σε αλκοόλ και προ-φλεγμονώδεις χημικές ουσίες, τις κυτοκίνες, ή σε αλκοόλ και κυτοκίνες για 24 ώρες, σε εργαστηριακές συνθήκες και στη συνέχεια κατέγραψαν τυχόν αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση. Επίσης, μελέτησαν την επίδραση της έκθεσης στο αλκοόλ στην ικανότητα του κυττάρου να «καταπίνει» το β-αμυλοειδές.

Διαπίστωσαν λοιπόν ότι η γονιδιακή έκφραση ήταν τροποποιημένη σε 312 γονίδια υπό την κατανάλωση αλκοόλ, σε 3.032 στην προφλεγμονώδη κατάσταση και 3.552 όταν συνυπήρχε αλκοόλ και προφλεγμονή.

Οι αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση (αύξηση ή μείωση σε σύγκριση με το φυσιολογικό επίπεδο) ήταν αυξημένες από 50% έως και 72%, ενώ μερικά μόνο γονίδια εμπλέκονται τόσο στη φλεγμονή όσο και στη φαγοκυττάρωση.

«Μεταξύ αυτών των γονιδίων που ήταν τροποποιημένα πολλά εμπλέκονταν στην φαγοκυττάρωση, κάτι που παρατηρούμε για πρώτη φορά. Κι ενώ αυτές οι μελέτες έγιναν σε μεμονωμένα κύτταρα, τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το αλκοόλ καθυστερεί την ικανότητα των μικρογλοίων να κρατούν καθαρό τον εγκέφαλο από το β-αμυλοειδές και μπορεί να συντελεί στην εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ», εξηγεί ο Δρ Φέινστέιν.

Να σημειωθεί πάντως ότι τα κύτταρα εκτέθηκαν σε ποσότητες αλκοόλ όμοιες με αυτές που εκτίθεται το άτομο όταν κάνει ακατάσχετη ή χρόνια κατάχρηση αλκοόλ και παρατηρήθηκε ότι η μικρογλοιακή φαγοκυττάρωση ήταν μειωμένη κατά 15% για μια ώρα μετά.

«Δεν συνεχίσαμε τη μελέτη για να δούμε αν η φαγοκυττάρωση εξασθενούσε περαιτέρω μετά από μεγαλύτερη έκθεση στο αλκοόλ, αλλά φαίνεται ότι αυτές οι αλλαγές στα μικρογλοιακά κύτταρα μπορεί να είναι συνεισφέρων παράγοντας στην εκδήλωση νόσου Αλτσχάιμερ», καταλήγει ο ερευνητής.

In.gr

Σύμφωνα με μια νέα φινλανδική επιστημονική έρευνα, το αλκοόλ τις βραδινές ώρες αποτελεί εμπόδιο σε έναν ποιοτικό και ξεκούραστο ύπνο. Μάλιστα, η αρνητική επίδραση του αλκοόλ στον ύπνο είναι εντονότερη στους νέους παρά στους ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας.

Στο πλαίσιο της μελέτης τους, η οποία δημοσιεύεται αναλυτικά στην επιθεώρηση JMIR Mental Health, οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία που αφορούσαν 4.098 ανθρώπους ηλικίας 18-65 ετών.

Ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες να φορέσουν για δύο νύχτες μια ειδική συσκευή μέτρησης της μεταβλητότητας της καρδιακής τους συχνότητας (HRV), δείκτης που αντιπροσωπεύει τις διακυμάνσεις στον καρδιακό παλμό και μπορεί να αξιολογήσει –μεταξύ άλλων– την ποιότητα του ύπνου. Τη μία νύχτα τους ζητήθηκε να πιούν αλκοόλ πριν κοιμηθούν, ενώ την άλλη έπρεπε να απέχουν εντελώς από την κατανάλωση αλκοόλ.

Οι ερευνητές αξιολόγησαν την ποιότητα του ύπνου των συμμετεχόντων ανάλογα με το αν είχαν πιει αλκοόλ ή όχι και ανάλογα με την ποσότητα αλκοόλ που είχαν καταναλώσει.

Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ –πάνω από δύο ποτά για τις γυναίκες και τρία για τους άντρες– φάνηκε να οδηγεί σε μείωση της ποιότητας του ύπνου κατά 40%, ενώ ακόμη και η κατανάλωση αλκοόλ εντός των συνιστώμενων ορίων –ένα ποτό για τις γυναίκες και δύο για τους άντρες– συσχετίστηκε με μείωση της ποιότητας του ύπνου κατά 24%.

Όταν οι ερευνητές ανέλυσαν περαιτέρω τα ευρήματά τους ανά ηλικιακή ομάδα, διαπίστωσαν ότι η αρνητική επίδραση του αλκοόλ ήταν εντονότερη στους νεότερους συμμετέχοντες.

«Όταν είσαι σωματικά δραστήριος ή πιο νέος είναι εύκολο –ή ακόμη και φυσικό– να πιστέψεις ότι είσαι ανίκητος» σχολιάζει ο Tero Myllymäki, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Γυβάσκυλα και ένας εκ των συντακτών της μελέτης. «Ωστόσο, τα στοιχεία δείχνουν ότι ακόμη κι αν κάποιος είναι νέος και έχει καλή φυσική κατάσταση και πάλι είναι ευάλωτος στις αρνητικές επιδράσεις του αλκοόλ ενώ κοιμάται».

Ο Myllymäki τονίζει πως «είναι αδύνατο να μεγαλοποιήσουμε τη σημασία του ύπνου, τόσο σε επίπεδο ποιότητας όσο και σε επίπεδο ποσότητας». Σύμφωνα με τον καθηγητή, «αν και δεν είναι πάντα εφικτό να προσθέσουμε μερικές ώρες ύπνου στο πρόγραμμά μας, γνωρίζοντας πώς οι συνήθειές μας επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου είναι δυνατό να κοιμόμαστε καλύτερα». Μια μικρή αλλαγή, όπως για παράδειγμα η διακοπή της κατανάλωσης αλκοόλ πριν τον ύπνο, μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά, αναφέρει.

Πηγή: onmed.gr

Μπορεί να πιστεύεις ότι το αλκοόλ δεν παχαίνει όσο μια μακαρονάδα ή μια πίτσα, όμως και αυτό βάζει το… χεράκι του για να δεις τον δείκτη της ζυγαριάς σου σιγά σιγά να ανεβαίνει ή για να σε εμποδίσει να φτάσεις στο ιδανικό σου βάρος. Κι αυτό γιατί σου παρέχει «κενές» θερμίδες, δηλαδή θερμίδες που δεν συνοδεύονται από χρήσιμα θρεπτικά συστατικά αλλά ούτε και σου δίνουν ενέργεια ή σου κόβουν την πείνα.

Πόσο παχαίνει το αλκοόλ;

Το Εθνικό Ινστιτούτο Κατάχρησης Αλκοόλ και Αλκοολισμού (NIAAA) των ΗΠΑ ανέπτυξε ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο που δείχνει πόσες θερμίδες δίνει ένα οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό, από μια μπίρα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μέχρι ένα κοκτέιλ όπως το Cosmopolitan και το Martini.

Βάζοντας στο εργαλείο το είδος του ποτού που προτιμάς αλλά και την ποσότητα που καταναλώνεις ανά εβδομάδα, το εργαλείο θα σου δείξει πόσες θερμίδες θα πάρεις συνολικά.

Ενδεικτικά, μία μπίρα 350 ml (κάτι παραπάνω από ένα μικρό κουτάκι) δίνει περίπου 153 θερμίδες. Πέντε μπίρες δίνουν δηλαδή συνολικά 765 θερμίδες. Εάν καταναλώνεις την ποσότητα αυτή έστω και μία φορά τον μήνα, σε βάθος ενός χρόνου θα φορτωθείς συνολικά 9.180 θερμίδες! Δεδομένου ότι ένα κιλό λίπους ισοδυναμεί με περίπου 7.000 θερμίδες, μόνο και μόνο από τις μπίρες θα δεις το βάρους σου να αυξάνεται κατά 1,3 κιλά.

Όσο για τα σφηνάκια, ένα σφηνάκι 45 ml (τζιν, ρούμι, βότκα, ουίσκι, τεκίλα) δίνει κατά μέσο όρο 97 θερμίδες, οπότε πέντε σφηνάκια συνολικά δίνουν 485. Με την ίδια λογική, πέντε σφηνάκια τον μήνα σε έναν χρόνο ισοδυναμούν με 5.820 θερμίδες, δηλαδή κάτι λιγότερο από ένα κιλό.

Μπορεί οι αριθμοί να σου φαίνονται μικροί, μικρές είναι όμως και οι παραπάνω ποσότητες. Αν η κατανάλωση είναι εβδομαδιαία, οι θερμίδες –και τα κιλά που θα πάρεις– πολλαπλασιάζονται κατά τουλάχιστον τέσσερις φορές!

Μέσα από το παρακάτω βίντεο της δημοφιλούς σειράς AsapSCIENCE, θα δείτε τροφές και ποτά που ενδέχεται να αποβούν… μοιραία όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.

1. Χρειάζονται 70 φλιτζάνια καφέ για να προκαλέσουν επιπλοκές σε έναν άνθρωπο βάρους 70 κιλών. Η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης προκαλεί διαταραχή των παλμών της καρδιάς ή ακόμη και καρδιακή ανακοπή.

2. Μετά από 13 συνεχόμενα σφηνάκια αλκοόλ καταστέλλονται σε σημαντικό βαθμό ή και σταματούν ζωτικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού, όπως η αναπνοή και ο χτύπος της καρδιάς.

3. Ακόμη και το νερό όμως είναι βλαβερό σε μεγάλες ποσότητες. Χρειάζονται περίπου 6 λίτρα για να προκληθεί οίδημα στα εγκεφαλικά κύτταρα, με αποτέλεσμα τον πονοκέφαλο, την επιληπτική κρίση, το κώμα ή, σε ακραίες περιπτώσεις, ακόμη και τον θάνατο.

4. Αντίθετα, τα χαμηλά επίπεδα ενυδάτωσης του οργανισμού σε συνδυασμό με την υπερβολική πρόσληψη αλατιού οδηγούν σε συρρίκνωση των εγκεφαλικών κυττάρων. Η κατάσταση αυτή στον ιατρικό χώρο ονομάζεται υπερνατριαιμία. Η ποσότητα καρυκευμάτων που απαιτείται βέβαια για να συμβεί αυτό είναι αρκετά μεγάλη, αφού αγγίζει τα 48 κουταλάκια του γλυκού.

5. Και τα κουκούτσια από τα κεράσια είναι επικίνδυνα αν τα δαγκώσετε κατά λάθος ενώ μασάτε. Ένα με δύο κουκούτσια περιέχουν αρκετή ποσότητα κυανίου, μιας χημικής ουσίας που εμποδίζει τα κύτταρα να χρησιμοποιήσουν το οξυγόνο.

6. Γνωρίζετε ότι δεν πρέπει να δίνετε στον σκύλο σας σοκολάτα, καθώς η θεοβρωμίνη που περιέχει είναι επικίνδυνη για τα τετράποδα. Ο ανθρώπινος οργανισμός επεξεργάζεται τη θεοβρωμίνη πιο αποτελεσματικά, όμως και πάλι σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές. Για τον άνθρωπο, επικίνδυνη θεωρείται σε ποσότητα 1.000 mg/κιλό σωματικού βάρους, η οποία αντιστοιχεί σε περίπου 85 σοκολάτες!

Η ενημερωτική εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της εκστρατείας της ΟΑΣΙΣ για την απεξάρτηση και τον εθισμό στην Βόρειο Ελλάδα, λίγες ημέρες πριν την παγκόσμια ημέρα των ναρκωτικών και την έναρξη της τουριστικής περιόδου στον νομό Χαλκιδικής.

Την εκδήλωση προλόγισε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής κος Γκιλής Γεώργιος, ο οποίος αφού καλωσόρισε τους παρευρισκομένους, αναφέρθηκε και στην κοινωνική δράση που αναπτύσσει το Επιμελητήριο, που στηρίζει όχι μόνο τον επαγγελματικό και τον επιχειρηματικό κόσμο, αλλά και την τοπική μας κοινωνία, με δράσεις που υλοποιεί η διοίκησή του.

Το λόγο ανάλαβε στη συνέχεια ο κύριος ομιλητής της εκδήλωσης, ο πρόεδρος και ο σύμβουλος Απεξάρτησης κος Δαμιανός Δουίτσης που αφού αναφέρθηκε για τους ειδικούς σκοπούς, τις αρχές και τις δραστηριότητες της «ΟΑΣΙΣ», επικεντρώθηκε κυρίως στα θέματα που απασχολούν μεγάλη μερίδα του πληθυσμού στο καυτό θέμα της εξάρτησης από το αλκοόλ, τα ναρκωτικά, τον τζόγο και το διαδίκτυο.

Η βοήθεια και η υποστήριξη από το οικείο περιβάλλον, η ανάληψη της προσωπικής ευθύνης από τους ίδιους τους ενδιαφερόμενους (εξαρτημένους) , η αναίρεση της παθητικότητας και ο συνεχείς προσωπικός τους αγώνας είναι οι τρόποι για την απεξάρτηση τους.

Η οικογένεια, σύμφωνα με τον κο Δουίτση, είναι εκείνη που πρέπει πρωτίστως να διαγνώσει την αποκλίνουσα συμπεριφορά των παιδιών της όταν εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα, και οφείλει να δραστηριοποιηθεί άμεσα για την αντιμετώπιση της κατάστασης, ζητώντας βοήθεια από ειδικούς αν δεν μπορεί να την χειριστεί από μόνη της .

Το λόγο πήραν στη συνέχεια πρώην εξαρτημένα άτομα , εθελοντές της «ΟΑΣΙΣ», που μετέφεραν τις προσωπικές τους εμπειρίες από την εξάρτηση τους και την προσπάθεια απεξάρτησής τους.

Στην διάρκεια της εκδήλωσης προβλήθηκαν videos για την επίδραση του αλκοόλ στην οδήγηση, ενώ υπήρξε συνεχής διάλογος μεταξύ των ομιλητών και των παρευρισκομένων, που στην πλειονότητά τους ήταν γονείς.

Την εκδήλωση έκλεισε η χορωδία Παλαιοχωρίου Χαλκιδικής, που με τα τραγούδια της έδωσε μια χαρούμενη νότα και ένα μήνυμα αισιοδοξίας, για την συνέχιση της προσπάθειας που καταβάλλουν τα εξαρτημένα άτομα και οι οικογένειές τους.

Η ενημερωτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της εκστρατείας της ΟΑΣΙΣ για την απεξάρτηση και τον εθισμό στην Βόρειο Ελλάδα, λίγες ημέρες πριν την παγκόσμια ημέρα των ναρκωτικών και την έναρξη της τουριστικής περιόδου στον νομό Χαλκιδικής.

Στην διάρκεια της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί προβολή videos και θα διανεμηθούν φυλλάδια της ΟΑΣΙΣ.

Βασικός ομιλητής θα είναι ο πρόεδρος της ΟΑΣΙΣ και σύμβουλος Απεξάρτησης Δαμιανός Δουίτσης.