αναψυκτικά – ΤΥΠΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ https://typoshalkidikis.gr Τοπικά, Διεθνή, Πολιτική, Οικονομικά, Αθλητικά Thu, 17 May 2018 10:18:36 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://typoshalkidikis.gr/wp-content/uploads/2022/04/fav-typos-22-150x150.png αναψυκτικά – ΤΥΠΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ https://typoshalkidikis.gr 32 32 Ποιες θερμίδες είναι οι «χειρότερες» για την υγεία μας; https://typoshalkidikis.gr/pies-thermides-ine-i-chiroteres-gia-tin-ygia-mas/ Thu, 17 May 2018 10:18:36 +0000 https://typoshalkidikis.gr/?p=9622 Ενώ οι θερμίδες από κάθε τροφή έχουν τη δυνατότητα να αυξήσουν τον κίνδυνο της παχυσαρκίας και άλλων καρδιομεταβολικών παθήσεων, 22 ερευνητές συμφωνούν ότι τα αναψυκτικά με ζάχαρη παίζουν καθοριστικό ρόλο στα χρόνια προβλήματα υγείας.

Ο κίνδυνος νοσηρότητας αυξάνεται ακόμα και όταν τα αναψυκτικά αυτά καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας δίαιτας που δεν συντελεί σε αύξηση του σωματικού βάρους. Αυτό είναι ένα εκ των συμπερασμάτων στο οποίο κατέληξαν οι ειδικοί και δημοσιεύουν στο επιστημονικό έντυπο Obesity Reviews. Στόχος της επιστημονικής ομάδας ήταν να απαντήσει στο ερώτημα «Είναι όλες οι θερμίδες ίσες ως προς τη επίδραση τους στην καρδιομεταβολική νοσηρότητα και παχυσαρκία;».

Οι ειδικοί έκαναν λοιπόν μια εκτεταμένη ανασκόπηση της υπάρχουσας σχετικής βιβλιογραφίας για τα διατροφικά σχήματα που συντελούν στην παχυσαρκία, την καρδιαγγειακή νοσηρότητα και τον διαβήτη τύπου 2.

Εκτός από την επιστημονική ομοφωνία για τα αναψυκτικά με ζάχαρη, ενδιαφέρουσα είναι και η συναίνεση ως προς τον ρόλο της ασπαρτάμης. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι δεν προάγει την αύξηση του σωματικού βάρους στους ενήλικες, γεγονός που ενδεχομένως να εκπλήσσει το κοινό.

Οι ερευνητές συμφωνούν ακόμα ότι η κατανάλωση πολυακόρεστων λιπαρών, όπως αυτά που εμπεριέχονται στα φυτικά έλαια και τους ξηρούς καρπούς, μειώνει τον κίνδυνο, συγκριτικά με την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών.

Πάντως, θα πρέπει να σημειωθεί ότι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που μπορεί να εμπεριέχουν κορεσμένα λιπαρά, έχουν σχετιστεί με μειωμένο καρδιομεταβολικό κίνδυνο.

]]> Τέλος τα αναψυκτικά σε όλα τα σχολεία της ΕΕ από το 2019! https://typoshalkidikis.gr/telos-ta-anapsyktika-se-ola-ta-scholia-tis-ee-apo-to-2019/ Thu, 07 Sep 2017 11:16:58 +0000 https://typoshalkidikis.gr/?p=3318 Η ευρωπαϊκή βιομηχανία αναψυκτικών ανακοίνωσε ότι θα σταματήσει την πώληση αναψυκτικών σε όλα τα σχολεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, από τα τέλη του 2018. Το εν λόγω εγχείρημα χαιρέτισαν εκπρόσωποι του τομέα της υγείας, αναφέροντας ότι πρέπει να πραγματοποιηθούν περισσότερες δράσεις για την προώθηση της υγιεινής διατροφής στα σχολεία.

Η απόφαση της UNESDA αφορά τον τερματισμό όλων των πωλήσεων αναψυκτικών σε δημοτικά σχολεία και των σχετικών διαφημίσεων που απευθύνονται σε ανήλικους κάτω των 12 ετών και αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής, η οποία περιλαμβάνει ως κεντρικό στόχο τη μείωση της ζάχαρης στα αναψυκτικά κατά 10% έως το 2020.

Ο πρόεδρος της UNESDA, Stanislas de Gramont, δήλωσε ότι η απόφαση «θα διασφαλίσει ότι η βιομηχανία μας δεν θα παρέχει αναψυκτικά με πρόσθετα σάκχαρα στους νέους στη διάρκεια της σχολικής ημέρας».

Από την πλευρά τους, οι οργανώσεις προστασίας καταναλωτών δήλωσαν ότι ενθαρρύνονται από τη συγκεκριμένη απόφαση. «Τα αναψυκτικά δεν έχουν θέση σε ένα υγιές σχολικό περιβάλλον», τόνισε στη EURACTIV η εκπρόσωπος της ευρωπαϊκής οργάνωσης καταναλωτών BEUC, Emma Calvert.

Μεταξύ 2000 και 2015 η UNESDA πέτυχε μείωση της περιεκτικότητας ζάχαρης στα προϊόντα κατά 12%.

Μείωση ζάχαρης 10% από τα αναψυκτικά
Στη σταδιακή διαδικασία αφαίρεσης της προστιθέμενης ζάχαρης από τα αναψυκτικά και την εισαγωγή «αρνητικών θερμίδων» έχει επικεντρωθεί η ευρωπαϊκή βιομηχανία αναψυκτικών. Οι παραγωγοί αναψυκτικών της ευρωπαϊκής οργάνωσης UNESDA, πέτυχαν κατά μέσο όρο μείωση των θερμίδων στα προϊόντα τους κατά 12% μεταξύ του 2000 και του 2015.

Αντιμετώπιση της παχυσαρκίας στην Ευρώπη
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα δημόσιας υγείας του αιώνα, αυξάνοντας τον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη και διαφόρων μορφών καρκίνου. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ενέργεια και η έλλειψη σωματικής άσκησης θεωρούνται γενεσιουργός αιτία της παχυσαρκίας στα παιδιά. Σε σχετική έκθεσή του για το 2017, ο ΠΟΥ ανέφερε ότι: «Η πρόσληψη σακχάρων προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία, όσον αφορά το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία».

Ο αντιπρόεδρος της PepsiCo και μέλος της UNESDA, Cesar Melo, δήλωσε χαρακτηριστικά ότι «τα παιδιά και οι έφηβοι αποτελούν ένα ιδιαίτερο κοινό που χρήζει προσοχής. Έχουμε πλήρη επίγνωση του ρόλου μας, προκειμένου να επιτρέψουμε στους νέους καταναλωτές να προβαίνουν σε υγιεινές επιλογές».

Επιπλέον, η κ. Calvert πρόσθεσε, ότι πρέπει να υπάρξουν συντονισμένες δράσεις, ώστε οι αυτόματοι πωλητές τροφίμων να περιλαμβάνουν φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Τα όρια της αυτορρύθμισης
Η UNESDA δήλωσε ότι η απόφασή της να σταματήσει η προβολή διαφημίσεων σε ανήλικους οδήγησε σε μείωση των πωλήσεων αναψυκτικών στα σχολεία δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης από 54% του συνόλου το 2006, σε 38% το 2015. Ακόμη, η BEUC απηύθυνε έκκληση προς τις κυβερνήσεις της ΕΕ να προχωρήσουν στην επιβολή δεσμευτικών κανόνων.
Πηγή: Euractive

]]>