Η ιερά πομπή ξεκινά από τον Ιερό Ναό Παναγίας Φανερωμένης όπου φυλάσσεται η θαυματουργή εικόνα της Παναγίας, την οποία σύμφωνα με την παράδοση αγιογράφησε ο Ευαγγελιστής Λουκάς και κατευθύνεται στο παρεκκλήσι της Αγίας Μαρίνας όπου πραγματοποιείται η τελετή της αποκαθήλωσης. Μυροφόρες ραίνουν το σώμα του Ιησού με λουλούδια κατά τη μεταφορά του στο ναό και την εναπόθεσή του στον τάφο.

Το βράδυ της Μεγάλης Παρασκευής, στη Δημοτική Κοινότητα Νέας Πέραμου, της Δημοτικής Ενότητας Ελευθερών του δήμου Παγγαίου κατά την περιφορά του επιταφίου, οι κάτοικοι αναβιώνουν ένα παλιό έθιμο: Θα κάψουν ένα ομοίωμα του Ιούδα τη στιγμή που η πομπή του επιταφίου περνάει από τους δρόμους. Ολόκληρη η πόλη εκείνη τη νύχτα φωτίζεται από τις δεκάδες φωτιές που ανάβουν οι κάτοικοι στέλνοντας έτσι το μήνυμα της κάθαρσης και της αιώνιας ανάστασης.

Στην έδρα του δήμου Παγγαίου, την Ελευθερούπολη, το βράδυ της Μεγάλης Παρασκευής ο επιτάφιος του Ιερού Ναού του Αγίου Ελευθερίου περιφέρεται μέσα σε κλίμα κατάνυξης στα στενά δρομάκια της παλιάς πόλης. Οι κάτοικοι βγαίνουν έξω από τα σπίτια τους, ανάβουν μικρές φωτιές μέσα σε μεταλλικά κύπελλα ή κρατούν φαναράκια για να φωτιστεί ο δρόμος απ’ όπου θα περάσει ο επιτάφιος.

Την τρίτη μέρα του Πάσχα, στην Τοπική Κοινότητα Ελευθερών του δήμου Παγγαίου, δυτικά του νομού Καβάλας, αναβιώνουν τα παραδοσιακά «Μαζίδια». Ένα έθιμο που χρονολογείται από τα χρόνια της Τουρκοκρατίας. Οι πιστοί μεταφέρουν εν πομπή τα εικονίσματα από τη βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Ταξιάρχη, την παλαιότερη εκκλησία της περιοχής, στα «Μαζίδια» όπου βρίσκεται το γραφικό εξωκλήσι των Αγίων Ραφήλ, Ειρήνης και Νικολάου.

Εκεί, τελούν αρτοκλασία και αγιασμό αναπέμποντας παρακλήσεις προς τον Αναστάντα Χριστό να ευλογήσει την καλλιεργητική περίοδο που ξεκινάει ώστε να είναι αποδοτική και εύφορη. Οι πιστοί προσκυνούν τα εικονίσματα και εν πομπή επιστρέφουν στην εκκλησία του Αγίου Ταξιάρχη.

Στη συνέχεια, στην πλατεία του παλιού παραδοσιακού οικισμού στήνεται ένα μεγάλο γλέντι. Τον χορό αρχίζει ο ιερέας και ακολουθούν οι κάτοικοι του χωριού που χορεύουν και τραγουδούν τρία συγκεκριμένα τραγούδια που διασώθηκαν με το πέρασμα των χρόνων. Η προσφορά σπιτικών φαγητών και γλυκών από τις γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου Ελευθερών ολοκληρώνουν την παραδοσιακή γιορτή που έχει τις ρίζες της στην τουρκοκρατία και ακόμα παλιότερα.

Στη Δράμα
Η πασχαλινή περίοδος έχει και στην περιοχή της Δράμας την ξεχωριστή της εθιμολογία, που αρχίζει από το Σάββατο του Λαζάρου με τις ομάδες των παιδιών που τραγουδούν τα πάθη του φίλου του Χριστού.

Τις πασχαλινές αυτές μέρες ξεχωριστό ενδιαφέρον παρουσιάζει η πομπική περιφορά της εικόνας της Αναστάσεως γύρω από το αγροτικό όριο της Καλής Βρύσης την Πέμπτη της Διακαινησίμου, για προστασία του χωριού από κάθε κακό και ιδιαίτερα από το χαλάζι που είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για την παραγωγή την ανοιξιάτικη περίοδο.

Την επόμενη ημέρα, Παρασκευή της Διακαινησίμου, εορτάζεται σε πολλά χωριά η Ζωοδόχος Πηγή, όπως στην Προσοτσάνη, στην Καλλίφυτο και στο Μοναστηράκι, όπου ο θρησκευτικός εορτασμός συνδυάζεται και με αξιόλογες τοπικές πολιτιστικές εκδηλώσεις.

Το δικό της χαρακτήρα έχει η Δευτέρα του Θωμά στους Σιταγρούς, όπου οι εκεί εγκατεστημένοι Πόντιοι συνεχίζουν πανάρχαια έθιμα των κοιτίδων τους, όπως επισκέψεις στα μνήματα, με διανομή κόκκινων αβγών και γλυκισμάτων και με τραγούδια, έθιμα με καθαρά αρχαϊκή μορφή και με συνακόλουθες μεταφυσικές δοξασίες και αντιλήψεις.

Υψηλές πληρότητες, μεγάλη επισκεψιμότητα και πολλές ημερήσιες γιορτινές αποδράσεις σηματοδοτούν το κλίμα των ημερών στην ορεινή κυρίως ζώνη της Ανατολικής Χαλκιδικής, η οποία κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου υποδέχθηκε επισκέπτες από την εγχώρια τουριστική αγορά αλλά και από κοντινές βαλκανικές, μεσογειακές και ευρωπαϊκές χώρες.

Παλαιοχώρι, Στρατονίκη, Νεοχώρι, Στρατώνι και Μ. Παναγία φόρεσαν τα γιορτινά τους, γιόρτασαν τους στολισμούς των δέντρων τους, μετέτρεψαν τα πάρκα τους σε «παραμυθοχώρες» και αναβίωσαν γαστρονομικά έθιμα, παρασύροντας κατοίκους και επισκέπτες σε ένα καθημερινό πανηγύρι, κατά το οποίο το τοπικό δυνατό τσίπουρο και η μουντοβίνα (απόσταγμα από κηρύθρα) κυριάρχησαν στη γεύση.

«Χρόνο με το χρόνο η περιοχή αναδεικνύει τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα και τα μετατρέπει σε λόγο και τρόπο προσέλκυσης επισκεπτών», αναφέρει σε δήλωσή του ο Πρόεδρος Δ.Σ. του Π.Ο.Τ. Γιάννης Γερούκης. «Οι άνθρωποι πλέον γνωρίζουν ότι οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού στηρίζονται στις δικές τους δραστηριότητες και εκπαιδεύονται στο να συμμετέχουν, να στηρίζουν, να οργανώνουν και να επενδύουν στον τουρισμό, ο οποίος αποτελεί μία από τις κύριες τοπικές δραστηριότητες».

Το 2018 στο «περιπατητικό» πρόγραμμα του προωθητικού πλάνου του Π.Ο.Τ. τοποθετούνται οι περιοχές Χολομώντα – Αρναίας – Παλαιοχωρίου, οι οποίες έρχονται να συμπληρώσουν το άκρως επιτυχημένο αντίστοιχο πρόγραμμα των Αριστοτελικών Κοινοτήτων, συνθέτοντας ένα ολοκληρωμένο δίκτυο περιηγήσεων που ήδη προωθείται στοχευμένα στις ευρωπαϊκές τουριστικές αγορές.

«Η απόλυτη προσήλωση στο στόχο και η πίστη στη δύναμη της συνοχής », αναφέρει σε δήλωσή του ο Άγγελος Γκαγκάνης, Μέλος Δ.Σ. του Π.Ο.Τ. «ήταν αυτά που απογείωσαν τη φήμη του προορισμού. Απευθυνόμαστε σε τουριστικές αγορές των οποίων έχουμε ενδελεχώς μελετήσει τα χαρακτηριστικά, προετοιμάζουμε επικοινωνιακά εργαλεία απευθυνόμενα σε καθεμιά από αυτές και τις «τοποθετούμε» μία προς μία στις θεματικές μας ενότητες. Έχοντας διανύσει μία 8ετή, εξαιρετικά επίπονη, αλλά νικηφόρα επαγγελματική πορεία στην Ευρώπη, νιώθουμε πλέον τη σιγουριά της επιτυχίας, γνωρίζουμε τον τρόπο κάθε επιμέρους προσέγγισης και θεωρούμε ότι «τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο, όταν θέλεις και γνωρίζεις».