Η συζήτηση πραγματοποιήθηκε σε ιδιαίτερα εποικοδομητικό κλίμα και επικεντρώθηκε σε κρίσιμα ζητήματα που αφορούν την καθημερινότητα των πολιτών και την αναπτυξιακή πορεία της Χαλκιδικής. Μεταξύ άλλων, εξετάστηκαν θέματα υποδομών και τρέχοντα ζητήματα που απασχολούν την περιοχή, καθώς και παρεμβάσεις που μπορούν να προωθηθούν στο πλαίσιο της στενότερης συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Γραφείου του Πρωθυπουργού. Κοινός στόχος αποτελεί η άμεση και αποτελεσματική αντιμετώπιση προβλημάτων, η ενίσχυση του συντονισμού μεταξύ των υπηρεσιών και η υλοποίηση λύσεων που θα βελτιώσουν την ποιότητα ζωής κατοίκων και επισκεπτών της Χαλκιδικής.

Η κα. Ζωγράφου ευχαρίστησε την κα. Σώκου για το ενδιαφέρον και τη διάθεση συνεργασίας, υπογραμμίζοντας ότι η ουσιαστική συνεργασία των θεσμικών φορέων αποτελεί προϋπόθεση για την προώθηση έργων και παρεμβάσεων που ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες της περιοχής.

Το Δικαστήριο ωστόσο επισημαίνει ρητά ότι το έργο δεν μπορεί να εκτελεστεί, όσο εκκρεμεί η διαδικασία ουσιωδώς τροποποίησης της περιβαλλοντικής αδειοδότησης (ΜΠΕ), η οποία προβλέπει σημαντικές αλλαγές στη χωροθέτηση και τον αριθμό των ανεμογεννητριών. Έτσι απαγορεύεται κάθε εργασία που σχετίζεται µε τις ανεμογεννήτριες ή τους δρόμους πρόσβασης μέχρι να εγκριθεί η νέα μελέτη.

Η εταιρία δύναται να εκτελεί µόνο εργασίες, που αφορούν τον υποσταθμό, τις οποίες ήδη είχε ξεκινήσει βασιζόμενη στην αδειοδότηση του 2021.

Παράλληλα µε την Απόφαση του Υπουργείου Πολιτισμού (9/11/2025), εγκρίθηκε η ΜΠΕ του ίδιου έργου, υπό αυστηρούς όρους και περιορισμούς.

Μεταξύ αυτών:

    Καταργείται η ανεμογεννήτρια ΑΓ/1, επειδή βρίσκεται κοντά στο μεσαιωνικό κάστρο της Παλαιοφυλακής

    ζητείται μετατόπιση της ΑΓ/2,

    επιβάλλεται αναθεώρηση και επανυποβολή της μελέτης µε τις τροποποιήσεις,

    και ορίζεται ότι όλες οι εργασίες πρέπει να γίνουν υπό την επίβλεψη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Χαλκιδικής

Τέλος, τέθηκε υπό δημόσια διαβούλευση η ΜΠΕ για το γειτονικό αιολικό πάρκο “ΑΓΚΑΝΟΣ”, που αποτελείται από τέσσερις (4) ανεμογεννήτριες και βρίσκεται μεταξύ των οικισμών Πολυγύρου και Βραστάμων, για το οποίο ο Δήμος σκοπεύει να υποβάλλει Απόψεις – Αντιρρήσεις για την προσβολή του εν λόγω έργου.

Στην έκθεση συμμετείχαν επιχειρήσεις–μέλη του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής από διαφορετικούς τομείς παραγωγής:

AGRO FARM GOUGOUSI ΙΚΕ – Ρίγανη & Βότανα

ΜΕΛΟΙΔΑ – ΤΣΑΛΔΑΡΗ ΔΗΜΗΤΡΑ – Μέλι

ΦΑΡΜΑ ΓΙΩΡΟΥΔΗ – Μαύρος Χοίρος

ΖΥΓΙΣΙΣ ΕΕ – Συστήματα Ζύγισης

A33 – ΚΟΥΛΟΥΜΤΟΥΡΗ ΕΛΕΝΗ – Ελαιόλαδο & Ελιές

ΤΟ ΑΡΙΣΤΟΝ ΚΛΗΡ. Α. ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΙΔΗ – Σ. ΣΑΚΕΛΛΑΡΙΟΥ ΟΕ – Ξηροί Καρποί

ΠΕΡΙΑΠΤΟΝ – ΣΑΒΒΑΣ ΛΙΝΑΡΔΗΣ – ΔΑΦΝΗ ΜΟΥΤΑΦΗ & ΣΙΑ ΟΕ – Ελιές

Τα περίπτερα των επιχειρήσεων επισκέφθηκε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης, ο οποίος ενημερώθηκε για την πορεία και τα αποτελέσματα της παρουσίας τους στην έκθεση.

Η τριήμερη διοργάνωση (14–16 Νοεμβρίου) έδωσε στους συμμετέχοντες τη δυνατότητα να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους μέσα από προγραμματισμένες B2B συναντήσεις, στοχευμένα masterclasses για hosted buyers, καθώς και στο “The Pairing Bar”, όπου επιχειρήσεις συνέδεσαν τα προϊόντα τους με κρασιά εκθετών.

Παράλληλα, το Σάββατο 15 Νοεμβρίου, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, συνοδευόμενος από την οικονομική επόπτρια Κλεοπάτρα Αϊβαζίδου και τον υπεύθυνο του τουριστικού τμήματος Γιώργο Μυγδαλά, παρέστη στα επίσημα εγκαίνια της 40ης Philoxenia–Hotelia. Κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο Ευρωπαίος Επίτροπος Βιώσιμων Μεταφορών και Τουρισμού, Απόστολος Τζιτζικώστας.

Πριν τα εγκαίνια, πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο περίπτερο του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής (Τ.Ο.Χ.), όπου ο κ. Κουφίδης συνεχάρη τον Γρηγόρη Τάσιο για την πρόσφατη εκλογή του ως Αντιπροέδρου του νέου Διοικητικού Συμβουλίου του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ).

Με βαθύ σεβασμό συμμετείχαμε στη δοξολογία, χοροστατούντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη Κασσάνδρας κ. Νικοδήμου, καθώς και στην κατάθεση στεφάνων προς τιμήν εκείνων που θυσιάστηκαν. Ιδιαίτερο μήνυμα ελπίδας και συνέχειας έδωσε η μαθητική παρέλαση των σχολείων των Δήμων Κασσάνδρας και Νέας Προποντίδας. Οι νέες γενιές που τιμούν την ιστορία, γίνονται οι ίδιοι θεματοφύλακες της μνήμης και της προόδου.

Ως Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής διατηρούμε ζωντανή τη μνήμη των αγώνων αυτών, προασπιζόμαστε τις αρχές της δημοκρατίας και της ελευθερίας και εργαζόμαστε καθημερινά για έναν τόπο που τιμά το παρελθόν του και χτίζει με αυτοπεποίθηση το μέλλον του.

Θα επιθυμούσε ο Επίσκοπός να μετάσχει στην Πανήγυρη της Ενορίας, επί τη μνήμη του Αγίου Ενδόξου Μεγαλομάρτυρος Δημητρίου του Μυροβλήτου, αλλά η πρόσκληση του Παναγιωτάτου Μητροπολίτου Θεσσαλονίκης κ. ΦΙΛΟΘΕΟΥ να μετάσχει στη μεγαλόπρεπη εορτή του Αγίου Δημητρίου στη Θεσσαλονίκη, τον εμπόδισε να πραγματοποιήσει αυτή του τη θέληση. Γι αυτό και χθες, σε αναπλήρωση της συμμετοχής του αυτής, προσήλθε προσκυνητής του Μεγαλομάρτυρος στον Γεροπλάτανο. Η συγκίνησή του μεγάλη διότι οι Χειροτονίες του εις Διάκονον και Πρεσβύτερον έλαβαν χώρα στον ιστορικό Ιερό Ναό Αγίου Δημητρίου Τριπόλεως που διακόνησε από μικρό παιδί, αλλά και μετέπειτα, όταν εξυπηρέτησε την Ενορία Καλτεζών Μαντινείας, ο Ιερός Ναός ετιμάτο επ’ ονόματι του Μυροβλήτου Αγίου!

Τον Σεβασμιώτατο πλαισίωσαν, πέραν του Εφημερίου του Ιερού Ναού και οι Παν. Αρχιμ. π. Νήφων Καζάνας και π. Νικόδημος Κωτινούδης.

Στο κήρυγμά του ο Σεβασμιώτατος ανεφέρθη στη βιοτή και το έργο του Αγίου Ενδόξου Αποστόλου και Ευαγγελιστού Ματθαίου, ο οποίος εορτάζεται κατά τη σημερινή ημέρα σε πανορθόδοξη κλίμακα. Το θέμα του, λοιπόν, το εδανείσθη από τη σημερινή Ευαγγελική Περικοπή που προέρχεται από το Κατά Ματθαίον Ευαγγέλιο προς τιμήν του εορτάζοντος μεγάλου Αγίου (Ματθ. θ΄ 9-13). Κατ’ αρχήν ο Επίσκοπός μας ανεφέρθη στο ότι ο Άγιος Απόστολος και Ευαγγελιστής Ματθαίος είναι ο συγγραφέας του πρώτου Ευαγγελίου. Πριν ο Κύριος τον καλέσει στο αποστολικό αξίωμα ονομαζόνταν Λευΐς (Μάρκ. β΄ 14, Λουκ. ε΄ 27), όταν δε ακολούθησε τον Χριστό μας, τότε έλαβε το επώνυμο Ματθαίος. Τα περιστατικά της προσκλήσεώς του απο τον Κύριο τα αναφέρει ο ίδιος στο Ευαγγέλιό του, κείμενο που αποτελεί τη σημερινή Ευαγγελική Περικοπή. Ο Ματθαίος, λοιπόν, ήταν προηγουμένως τελώνης το επάγγελμα, εγκατεστημένος στη Καπερναούμ, που φαίνεται ότι ήταν και η πατρίδα του. Όταν δε ο Κύριος τον συνάντησε καθισμένο στο τελώνιο και τον κάλεσε να Τον ακολουθήσει, το έπραξε χωρίς κανένα δισταγμό και καμμία αναβολή. Όπως αναφέρει η Παράδοση, ο Ματθαίος κήρυξε το Ευαγγέλιο στους Εβραίους, κατόπιν δε μετέβη και την Αιθιοπία και την Παρθία, όπου και εκοιμήθη.

Ο Σεβασμιώτατος διευκρίνισε ότι ο Ματθαίος το Ευαγγέλιό του το συνέγραψε κατά πρώτον στην Εβραϊκή και μάλιστα στην Αραμαϊκή της διάλεκτο, επειδή είναι πασιφανές ότι για τους Εβραίους έγραψε το Ευαγγέλιο ο Ματθαίος και γι αυτούς το προώριζε. Σκοπός του ήταν ένας και μοναδικός: Να δείξει ότι Αυτόν που περίμενε ο Ισραηλιτικός Λαός ως Μεσσία και Σωτήρα του, ήταν ο Ενανθρωπήσας Θεός, δηλαδή ο Κύριος ημών Ιησούς Χριστός. Για τούτο και πολλές φορές στο Ιερό του Κείμενο αναφέρει τοπωνύμια και εβραϊκές λέξεις και μετέπειτα τις μεταφράζει και χαρακτηριστικώτατα επαναλαμβάνει πολλές φορές τη φράση: « …ἱνα πληρωθῇ τό ρηθέν ὑπό Ἡσαΐου ἤ Ἰερεμίου ἤ ἑτέρου τῶν Προφητῶν λέγοντος….», για να διατυπώσει την Αλήθεια της Εκκλησίας ότι ο Χριστός μας είναι ο αναμενόμενος Σωτήρας του κόσμου. Το Ευαγγέλιό του ο Ματθαίος το μετέφρασε όμως στην Ελληνική γλώσσα, μάλλον ο ίδιος ή άλλος αποστολικός άνδρας, το οποίο συνεγράφη μεταξύ των ετών 60-66 μ.Χ.

Δράττοντας την ευκαιρία ο ομιλητής τόνισε ότι το Ευαγγέλιο δεν είναι η ιστορία της Ζωής του Χριστού. Αλλά είναι κηρύγματα, ή καλύτερα το Κήρυγμα του Κυρίου ημών Ιησού Χριστού, όπως με Θεοπνευστία το δέχθηκε ο Ματθαίος, ο Μάρκος, ο Λουκάς και ο Ιωάννης, για να καλέσει η Εκκλησία τον κόσμο με αυτό στη σωτηρία. Άλλωστε και οι Ευαγγελιστές το τονίζουν ότι το Ευαγγέλιο γράφτηκε για να πιστέψει ο Λαός του Θεού ότι ο Ιησούς είναι ο Χριστός, και πιστεύοντας να αποκτήσει ζωή την αιώνιο. Κυρίως ο Ιωάννης, ο τέταρτος των Ευαγγελιστών μας διαβεβαιώνει στις Καθολικές του Επιστολές ότι οι Άγιοι Ένδοξοι Ευαγγελιστές και οι Απόστολοι όσα άκουσαν, όσα είδαν, όσα άγγιξαν τα χέρια τους σχετικά με τον Κύριό μας, αυτά και μας κηρύσσουν και μας διδάσκουν. Στο σημείο αυτό μάλιστα ο Σεβασμιώτατος τόνισε ότι τα Ιερά Κείμενα της Καινής Διαθήκης έχουν θεοπνευστία, είναι θεόπνευστα δηλαδή, μ’ άλλα λόγια αποκαλύφθηκαν στους Αγίους Αποστόλους από την Αγιοτριαδική χάρη. Τούτο φαίνεται και από τις διαβεβαιώσεις του Αποστόλου των Εθνών Παύλου που έγραψε: « Γνωρίζω δὲ ὑμῖν, ἀδελφοί, τὸ εὐαγγέλιον τὸ εὐαγγελισθὲν ὑπ᾿ ἐμοῦ ὅτι οὐκ ἔστι κατὰ ἄνθρωπον·», δηλαδή, «Σας γνωρίζω δε αδελφοί ότι το Ευαγγέλιο το οποίο σας κήρυξα δεν προέρχεται από ανθρώπινες διαβεβαιώσεις και νόες» ! Και πάλι: «Γνωρίζω δὲ ὑμῖν, ἀδελφοί, τὸ εὐαγγέλιον ὃ εὐηγγελισάμην ὑμῖν, ὃ καὶ παρελάβετε, ἐν ᾧ καὶ ἑστήκατε, δι᾿ οὗ καὶ σῴζεσθε», δηλαδή, «Αδελφοί, σας υπενθυμίζω το Ευαγγέλιο, το οποίο εκήρυξα σε σας και το οποίο εσείς παρελάβατε με πίστη, στο οποίο και στέκεσθε δια του οποίου και βαδίζετε ασφαλώς τον δρόμο της σωτηρίας σταθεροί και ακλόνητοι…» (Α΄ Κορ. ιε΄,1)!

Και επέρανε τον λόγο του ο Μητροπολίτης : «Ο Ευαγγελιστής Ματθαίος που εορτάζει σήμερα μας ζητεί να ακούσουμε το Ευαγγέλιο του Χριστού. Το Ευαγγέλιο που εκείνος δέχθηκε από αυτόπτες και αυτήκοες μάρτυρες του Λόγου και το Οποίο ένα και μοναδικό σκοπό έχει, να καλέσει τον άνθρωπο στη σωτηρία. Αυτό επιτυγχάνεται με το να αποδεχθεί η κάθε ψυχή ανεπιφύλακτα την Ευαγγελική Αλήθεια, σταθερά και αμετακίνητα να προσηλωθεί στις αλήθειες του Ευαγγελίου και βασισμένη σε αυτές να επιδιώξει τη σωτηρία έως τη τελευταία στιγμή της ζωής της. Αυτό είναι το Κήρυγμα και το Ευαγγέλιο της Εκκλησίας!».

Την αύξηση της διαμέτρου του κορμού δένδρου και την απόκριση που έχει σε αύξηση της θερμοκρασίας και ξηρασία δίνουν σε πραγματικό χρόνο (real time) επιστημονικά όργανα, που έχουν τοποθετηθεί πάνω σε κορμούς δένδρων, στο δάσος που βρίσκεται στο Sani Resort στη Χαλκιδική.

Στοιχεία για τους χαμηλού κόστους αισθητήρες, για την παρακολούθηση της προσαρμογής των δέντρων στις κλιματικές συνθήκες, έδωσε η μεταδιδακτορική ερευνήτρια Νατάσα Κιοραποστόλου στο 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας, που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη υπό την αιγίδα του Τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ και σε συνεργασία με το Εργαστήριο Συστηματικής Βοτανικής και Φυτογεωγραφίας του Τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ.

Στο πλαίσιο του μεταδιδακτορικού της, που γίνεται με την ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, Μαριάντζελα Φωτέλλη και την καθηγήτρια στο Τμήμα Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, Ζαχαρούλα Ανδρεοπούλου, τοποθετήθηκαν πριν από λίγες μέρες δενδρόμετρα σε έξι δένδρα χαλέπιου πεύκης, δύο σε κάθε συστάδα, με διαφορετικά διαχειριστικά μέτρα.

 «Συγκεκριμένα, μπήκαν δύο όργανα σε δέντρα σε συστάδα με αφαίρεση υποβλάστησης, δύο σε δέντρα αραιής συστάδας και δύο σε δέντρα συστάδας χωρίς καμία διαχείριση. Η τοποθέτηση επιτρέπει την ακριβή μέτρηση της ανάπτυξης των δέντρων και των διακυμάνσεων στη διάμετρο των κορμών τους, παρέχοντας σημαντικά δεδομένα για την κατανόηση των επιδράσεων των διαφορετικών πρακτικών διαχείρισης και των μεταβαλλόμενων περιβαλλοντικών συνθηκών. Τα δεδομένα που θα συλλεχθούν θα αναλυθούν για την αξιολόγηση της ανάπτυξης των δέντρων στις συστάδες διαφορετικής δομής και θα συμβάλλουν στην ήδη υφιστάμενη καταγραφή των οικοφυσιολογικών διεργασιών», αναφέρεται στην εργασία της κ. Κιοραποστόλου.

Όπως τόνισε η ίδια, μιλώντας στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, είναι σημαντική η εξ αποστάσεως παρακολούθηση του δάσους με τη χρήση χαμηλού κόστους αισθητήρων καθώς η αυξανόμενη συχνότητα και ένταση διαταραχών στα δασικά οικοσυστήματα, λόγω της κλιματικής αλλαγής, δημιουργούν προκλήσεις για τη διαχείριση και την προστασία τους. Οι έξυπνες εφαρμογές Internet of Things (IoT), με τη χρήση συνδεδεμένων συσκευών, αισθητήρων και δικτύων, μπορούν να προσφέρουν δεδομένα σε πραγματικό χρόνο για περιβαλλοντικές παραμέτρους. Επιτρέπουν την παρακολούθηση της αντίδρασης των δασών στις μεταβαλλόμενες συνθήκες, όπως η ξηρασία και η αυξανόμενη θερμοκρασία. Τα δενδρόμετρα αποτελούν ένα τέτοιο εργαλείο, καθώς μετρούν την αύξηση και μεταβολή της διαμέτρου του κορμού με την πάροδο του χρόνου, παρέχοντας λεπτομερείς πληροφορίες για την απόκριση των δέντρων σε ποικίλες περιβαλλοντικές συνθήκες.

 «Τα δενδρόμετρα τοποθετούνται στον κορμό του δένδρου, σε ύψος ένα με δύο μέτρα και είναι σημαντικά γιατί προσφέρουν πληροφορίες για το πώς μεγαλώνουν τα δένδρα σε διαφορετικές συνθήκες διαχείρισης και περιβάλλοντος», εξηγεί η ερευνήτρια.

Τα δενδρόμετρα θα μείνουν μόνιμα στο δάσος του Sani Resort καθώς στο Περιβαλλοντικό Παρατηρητήριό του υπάρχουν κι άλλοι αισθητήρες που μετράνε την υγρασία του εδάφους και υλοποιούνται ερευνητικές δραστηριότητες του Ινστιτούτου Δασικών Ερευνών, που εστιάζουν στην καταγραφή οικοφυσιολογικών διεργασιών σχετικών με το ισοζύγιο άνθρακα και νερού.

– Για το θάνατο του 19χρονου από τη Βέροια

Κακουργηματική δίωξη άσκησε ο εισαγγελέας για τον θάνατο του 19χρονου από τη Βέροια, σε λούνα παρκ της Χαλκιδικής, τον περασμένο Αύγουστο.

Σύμφωνα με δικαστικές πηγές, ο ιδιοκτήτης του λούνα παρκ και ο χειριστής του μοιραίου παιχνιδιού (crazy dance) διώκονται για ανθρωποκτονία με ενδεχόμενο δόλο, κατά συναυτουργία, ενώ ο μηχανικός για απλή συνέργεια στην παραπάνω πράξη.

Η δίωξη ασκήθηκε από τον εισαγγελέα πρωτοδικών Πολυγύρου, λίγες μέρες αφότου οι τρεις κατηγορούμενοι εξετάστηκαν ως ύποπτοι (ανωμοτί) για την τέλεση αξιόποινων πράξεων, στο πλαίσιο προκαταρκτικής έρευνας.

Μετά την απαγγελία κατηγοριών, θα κληθούν το επόμενο διάστημα να απολογηθούν στον ανακριτή Πολυγύρου. Κατά τις ίδιες πηγές και όπως μεταδίδει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, η έρευνα συνεχίζεται για να διαπιστωθούν τυχόν ποινικές ευθύνες σε άλλα πρόσωπα που εμπλέκονται στην υπόθεση.

Οι επιχειρήσεις, που συμμετέχουν στο φορέα, πληρούν ποιοτικά κριτήρια και είναι καταγεγραμμένες (μέσα από οργανωμένη και λεπτομερή περιγραφή) στην ενημερωμένη ιστοσελίδα www.cluster-aristotle.travel «Η ορθότητα της καταγραφής», τονίζουν τα μέλη του Δ.Σ. «αποτελεί το πλέον αξιόπιστο στοιχείο παρακολούθησης του τοπικού τουριστικού έργου, αλλά και μια ολόσωστη βάση δεδομένων, η οποία διοχετεύεται στο κοινό και στα ταξιδιωτικά γραφεία κατά περίπτωση».

Η Αριστοτελική Σύμπραξη ενισχύει το τουριστικό έργο, που παράγεται από το Δήμο Αριστοτέλη, συμμετέχοντας ενεργά στη διαμόρφωση και υλοποίησή του, ενώ ένας από τους πρωταρχικούς στόχους της είναι η δημιουργία επί μέρους δικτυώσεων ή συνεργασιών – κυρίως μεταξύ τοπικών παραγωγών και επιχειρηματιών ξενοδοχίας και εστίασης. Με τον τρόπο αυτό δημιουργεί ένα πλέγμα επιλεγμένων επιχειρήσεων, οι οποίες πιστοποιούνται με το σήμα ποιότητας ΤΟΠΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ και προωθούνται ανά τουριστική αγορά και ανά θεματικό άξονα.

Η Σύμπραξη επενδύει στην εκπαίδευση, αξιοποιώντας τη γαστρονομική γιορτή KOUZINA και οργανώνοντας κάθε χρόνο εκπαιδευτικούς θεματικούς κύκλους.

Το 2025:

· η επικεφαλής chef του KOUZINA, Ντίνα Νικολάου θα μυήσει τους επαγγελματίες στη χρήση της οινολάσπης στη μαγειρική / ζαχαροπλαστική http://www.cluster-aristotle.travel/event/workshop-η-οινολάσπη/ ενώ

· οι μελισοκαλλιεργητές της Ανατολικής Χαλκιδικής θα λάβουν μέρος σε ολοκληρωμένα workshops κατά τη διάρκεια του Symposium με τίτλο Following Aristotle και θέμα «το αριστοτελικό μέλι», το οποίο διοργανώνεται από το Forum Διαβαλκανικής Συνεργασίας με τη συμμετοχή της Ένωσης Σλοβένων Μελισσοκόμων http://www.cluster-aristotle.travel/event/forum-διαβαλκανικής-συνεργασίας-η-μελοπα/

Σπουδαία εκπαιδευτική ενότητα επίσης είναι αυτή της προώθησης του «αθωνικού οίνου», η οποία στοχεύει μεταξύ άλλων στη δημιουργία οινικής ταυτότητας στην Ανατολική Χαλκιδική, εστιάζοντας και αναδεικνύοντας το «Λημνιό», που καλλιεργείται στην αθωνική χερσόνησο από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα.

Σημαντική πρωτοβουλία του φορέα αποτελεί η σύμπραξη με σύμβουλο διαχείρισης κρατήσεων, που υλοποιεί σχέδιο marketing μικρών τουριστικών καταλυμάτων. Παράλληλα, η Σύμπραξη λειτουργεί ως ομπρέλα επικοινωνίας και στοχευμένης προώθησης επιχειρήσεων σε τουριστικά γραφεία στην Ελλάδα, την Ευρώπη, την Ασία και την Αμερική.

 «Η σταδιακή δημιουργία μιας “εκκολαπτόμενης Τοσκάνης” στην Ανατολική Χαλκιδική, όπου επιλεγμένες επιχειρήσεις χρησιμοποιούν | διαθέτουν | προωθούν στους ταξιδευτές μόνο τοπικά προϊόντα, χτίζεται μεθοδικά, επαγγελματικά και σε ρεαλιστικούς χρόνους, ακολουθώντας ποιοτικούς όρους» αναφέρει σε δήλωσή του το μέλος του Δ.Σ. Θωμάς Ασλανίδης, ιδιοκτήτης του Alexandros Palace Hotel & Suites. «Οι 192 επιχειρήσεις – μέλη του φορέα» λέει ο Πρόεδρος Δ.Σ. και Δήμαρχος Αριστοτέλη, Στέλιος Βαλιάνος «αποδεικνύουν την αποδοχή του έργου και την παραδοχή της συλλογικότητας ως κινητήριας αναπτυξιακής δύναμης στους τουριστικούς προορισμούς».

www.halkidikinews.gr

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου το πρωί στον χώρο του Δημοτικού Σχολείου με κύριο ομιλητή τον Κωνσταντίνο Νίγδελη, ιδρυτή μουσείου προσφυγικού ελληνισμού της Ιεράς Μητροπόλεως Νεαπόλεως-Σταυρουπόλεως Θεσσαλονίκης.

Παρουσιάστηκε πλούσιο φωτογραφικό υλικό, παράσταση χορευτικών τμημάτων, ενώ δεν έλειπε και ο μπουφές με διάφορα κεράσματα που επιμελήθηκε ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων.

www.xalkidikipolitiki.com

Ήταν ένα θέαμα για τους λάτρεις των κλασσικών οχημάτων και μια ευκαιρία για τις νέες γενιές να δουν από κοντά τα Ι.Χ. που κάποτε μεσουρανούσαν στη χώρα μας. Τα κλασσικά μοντέλα του ΠΑΣΧΑ και των μελών του κλέβουν κάθε φορά την παράσταση, όταν κινούνται μαζικά στους δρόμους της Χαλκιδικής και αφήνουν το… δικό τους αποτύπωμα στο “σήμερα”.

Η εκδήλωση διοργανώθηκε υπό την αιγίδα του Δήμου Νέας Προποντίδας.

www.xalkidikipolitiki.com